Skip to content
Основные культуры

Зелень и быстрые культуры

Салаты, укроп, шпинат, редис и другие культуры для повторных посевов в течение сезона.

Зелень и быстрые культуры

Быстрорастущая зелень помогает использовать свободные окна между основными овощами и получать урожай волнами. Для неё особенно важны своевременный посев и защита от жары, которая провоцирует стрелкование.

Короткий план
  • Выбрать несколько сроков посева
  • Подготовить рыхлый верхний слой
  • Не загущать
  • Поливать регулярно
  • Повторять посевы по мере уборки

Сейте небольшими партиями

Вместо одного большого посева удобнее повторять небольшие партии через интервалы. Так молодая зелень поступает постепенно и не перерастает одновременно.

Сроки повторных посевов зависят от температуры и длины дня.

Используйте прохладные периоды

Салаты, шпинат и редис лучше чувствуют себя весной и ближе к концу лета. В сильную жару многие сорта быстрее переходят к цветению и становятся грубее.

Летом для части культур выбирают лёгкое притенение и устойчивые к стрелкованию сорта.

Не пересушивайте

У зеленных культур небольшой объём корней, поэтому пересыхание быстро влияет на качество листьев. Полив делают регулярным, но без заболачивания.

Листовую зелень срезают молодой, пока она нежная. Некоторые культуры можно собирать выборочно, оставляя точку роста.

  • сеять партиями
  • учитывать жару
  • поддерживать влагу
  • использовать свободные места
  • собирать молодую зелень

Частые ошибки

01

Сеять весь объём за один раз

02

Пытаться выращивать холодостойкую зелень в самый жаркий период

03

Запаздывать со сбором

Практический принцип

Ориентируйтесь на состояние растений и участка, а не только на календарь. Погода, тип почвы, возраст посадок и микроклимат могут заметно сдвигать сроки работ.

Частые вопросы

Что можно сеять несколько раз за сезон?

Редис, листовые салаты, укроп и некоторые другие зеленные культуры удобно подсевать повторно, ориентируясь на погоду и особенности сорта.

Можно ли выращивать зелень между основными культурами?

Да, если она не создаёт конкуренцию за свет и воду и успевает завершить цикл до разрастания основной культуры.