Skip to content
Основные культуры

Перцы и баклажаны

Теплолюбивые культуры: рассада, высадка, полив, питание и защита от температурного стресса.

Перцы и баклажаны

Перцы и баклажаны требуют длительного тёплого сезона, поэтому их обычно выращивают через рассаду. Особенно важно не тормозить корни холодной почвой и не перегружать растения лишней зелёной массой.

Короткий план
  • Обеспечить рассаде свет
  • Не травмировать корни
  • Высадить после прогрева
  • Замульчировать
  • Следить за нагрузкой плодами

Крепкая рассада

Посев проводят с учётом продолжительного периода выращивания, но слишком ранний старт приводит к переросшим растениям. Нужны яркий свет и достаточный объём корней.

Перцы особенно чувствительны к грубому повреждению корней, поэтому перевалка предпочтительнее травматичной пересадки.

Высадка только в тепло

Холодные ночи и холодный грунт заметно замедляют развитие. В открытом грунте при угрозе похолодания используют временное укрытие.

Место выбирают солнечное и защищённое от сильного ветра.

Влага и нагрузка плодами

Пересыхание во время цветения и формирования плодов снижает урожай. При этом постоянное заболачивание тоже вредно.

Компактным растениям иногда нужна опора под тяжёлые плоды. Сильная формировка зависит от сорта и условий.

  • закалить рассаду
  • ждать тёплой почвы
  • поддерживать влагу
  • не перекармливать азотом
  • при необходимости подвязать

Частые ошибки

01

Высаживать слишком рано

02

Часто пересаживать с повреждением корней

03

Давать много азота при слабом цветении

Практический принцип

Ориентируйтесь на состояние растений и участка, а не только на календарь. Погода, тип почвы, возраст посадок и микроклимат могут заметно сдвигать сроки работ.

Частые вопросы

Почему баклажан сбрасывает цветы?

Причиной могут быть температурный стресс, недостаток света, пересушивание или чрезмерное питание азотом.

Нужно ли формировать перец?

Умеренная формировка может быть полезна у высокорослых сортов, но универсальной схемы для всех перцев нет.